Préchauffez votre four à 180°C.
Préparez les feuilles de papier aluminium pour en faire des papillotes.
Déposez à l’intérieur les pavés de saumon.
Recouvrez les pavés avec de l'huile d'olive aromatisée au citron Terra Delyssa, de l’ail fraiche, et des herbes de Provence. Parsemez de sel et de poivre du moulin.
Enfournez 20 à 30 min.